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聚焦食品安全,守護舌尖民生 analytica China 2018促進“食”態發展

放大字體  縮小字體 發布日期:2018-11-12   來源:新聞來稿   瀏覽次數:176
核心提示:近期,我國食品監管體制迎來了新一輪改革。習近平總書記在黨的十九大報告中就深化機構改革作出重要部署,其中包括國家工商總局、

近期,我國食品監管體制迎來了新一輪改革。習近平總書記在黨的十九大報告中就深化機構改革作出重要部署,其中包括國家工商總局、質檢總局、國家食藥監總局的“三合一”。回顧我國食藥監管體制改革可以發現,每一次改革都是食藥監管重要的節點,其具有非凡的意義。2008年,“三聚氰胺事件”揭開了食品安全治理的新征程,國家食品藥品監督管理局改由衛生部管理;2013年食藥監管機構迎來大整合,國家食品藥品監督管理總局組建;到今天,為實現更科學的監管,國家市場監督管理總局應運而生。2008-2018,回首望去,十年間,食品人歷經風雨,砥礪前行。食品監管的十年,亦是食品檢測行業迅速發展的十年,而這十年,慕尼黑上海分析生化展(以下簡稱:analytica China)與行業人士共同走過!10月31日-11月2日,analytica China 2018將在上海新國際博覽中心再次守候各位同仁的到來。

 

群雄逐鹿中原,瓜分市場萬億蛋糕

據最近一次統計,我國獲得許可證的食品生產企業有13.5萬家、流通企業819萬家、餐飲服務企業348萬家,規模以上食品工業企業主營業務收入11.35萬億元,年均遞增12.5%。由此可見,食品行業產值巨大,而作為保證食品安全的分析檢測行業也同樣蘊藏著無限商機。公開數據顯示,中國食品安全監測領域分析儀器的潛在市場在7450億元以上,檢測耗材年市場容量超過500億元。

 

龐大的市場需求引來眾多儀器廠商的覬覦,也刺激到資本的敏銳嗅覺。許多公司都帶來了從研發、檢測、監控到食品安全危機的響應和問題解決的完整實驗室解決方案。不久前,安捷倫在上海建立了新的物流中心,旨在為中國實驗室提供更快的部件服務、備件和消耗品交付服務,并與多家科研機構和高等院校合作共建創新型研發實驗室,全方位、多角度地拓展在華業務。賽默飛、安捷倫、島津、珀金埃爾默儀器、沃特世、耶拿、日立、安東帕、布魯克等眾多國外儀器巨頭亦紛紛加大在華的投資力度和戰略布局。而這些行業巨頭,都將齊聚analytica China 2018,共同呈現分析生化領域不容錯過的饕餮盛宴!

 

發展快速檢測技術,助力我國食品監管

“政府監管、企業自檢”是我國食品安全監管的重要手段。鑒于我國國情,快速檢測方法憑借其檢測速度快、成本低、通量高等特點在一眾檢測方法中脫穎而出,成為監管部門有力的執法工具。2015年,快速檢測方法被寫進《食品安全法》,由此開始,快檢技術的法律地位更是不斷凸顯。預計到2020年,我國食品污染物和有害因素監測將覆蓋全部縣級行政區域,監測網點擴大到2,870個,預計將拉動食品監測市場規模超過200億元,年均復合增速超過50%。

 

食品安全快檢的市場空間無疑是巨大的。目前,國內已經涌現出一批食品快檢儀器廠商,其中不乏產值過億的企業,如勤邦生物、維德維康、吉大·小天鵝等,產值上千萬的廠家也有數十家。快檢技術也由原來相對單一的ELISA、膠體金免疫法發展到實時熒光定量PCR、生物傳感技術、分子印跡技術等等。快檢行業可以說是一個朝陽行業,處于蓬勃發展時期,企業若想搭上這一班快車,就要抓住時機,乘風而上。為此,analytica China 2018除設立食品安全裝備與技術展區外,亦將同期舉辦食品安全快檢技術與創新發展論壇,吸引多家專業快檢產品企業參與,共促食品快檢行業發展,以期為政府監管部門、食品企業帶去更加先進的產品,提高我國食品檢測和監管能力。

 

緊抓行業熱點,關注食品安全與健康

食品安全是亙古不變的話題,但社會的發展在賦予其更多的內容和意義。隨著我國食品安全形勢逐漸向好,人們越來越關注食品的營養和健康,國家也陸續出臺了“健康中國 2030”規劃、國民營養計劃、國家食品安全規劃等政策。據中國營養保健食品協會會長邊振甲介紹,目前我國已約有16,000種保健食品獲得批準,2017年我國保健食品產值達4,000億元,從業人員達600萬人,我國已擁有全球最大的特殊食品消費市場。而預計到2030年,我國健康服務業的總規模將達到16萬億元,大健康產業已經站在下一個風口上。analytica China緊跟國家政策,緊抓時代主題,引領行業發展。展會期間,由上海市食品學會、上海市食品安全工作聯合會、德國慕尼黑博覽集團共同主辦的2018中國國際食品產業發展論壇將重磅登場。通過主題報告、嘉賓對話、專題論壇、產品及方案展示、互動交流等形式,論壇將深度解讀食品安全行業的全新發展風向,精彩不容錯過!

 

analytica China 2018觀眾預登記已全面開通,立即登陸www.analyticachina.com.cn進行在線注冊,即可輕松獲取電子觀眾胸卡。更多信息,敬請訪問展會官網或關注官方微信: analyticaChina。

 

 
 
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